وی در پاسخ به این پرسش که در بهمن ۱۴۰۴ قیمت گوشت گوسفندی در برخی مناطق به ارقام بی‌سابقه‌ای رسیده اظهار داشت: این در حالی است که مسئولان از وفور دام صحبت می‌کنند، مشخص نیست که شکاف روایت‌ها از کجاست، بازار با کمبود دام زنده مواجه نیست، وفور دام سبک‌وسنگین به‌وضوح قابل‌مشاهده است و اغلب دامداران در شرایط فعلی فروشنده‌اند.

 مفاخری با انتقاد از حذف ارز ترجیحی بدون پیش‌بینی تمهیدات لازم، عنوان کرد: دولت پیش از اجرای این سیاست، حمایت مؤثری از تولیدکنندگان و به‌ویژه تأمین سرمایه در گردش دامداران در نظر نگرفته است و همین مسئله باعث شده دامداران توان نگهداری دام را از دست بدهند و برای تأمین هزینه‌ها ناچار به فروش سریع دام شوند.

 مسئول امور دام و طیور جهاد کشاورزی شهرستان دهگلان بیان کرد: یکی از عوامل تشدیدکننده بحران، انحصار تأمین گوشت کالابرگ در اختیار شرکت‌های بسته‌بندی است، در فروشگاه‌ها، مصرف‌کننده برای استفاده از کالابرگ ناچار است گوشت بسته‌بندی تهیه کند و امکان خرید از قصابی‌ها وجود ندارد، مسئله‌ای که عملاً مسیر عرضه دامدار را مسدود کرده است، در چنین شرایطی دامدار نه امکان نگهداری دام را دارد و نه امکان عرضه مستقیم گوشت وجود خواهد داشت.

 مفاخری با اشاره به جهش ناگهانی قیمت دام زنده در حدود یک ماه گذشته گفت: طی دو تا سه روز، قیمت هر کیلو دام زنده حدود ۱ میلیون و ۵۰۰ هزار ریال افزایش یافت و نرخ‌ها از محدوده ۷ میلیون و ۵۰۰ هزار ریال تا ۸ میلیون ریال به ۹ میلیون و ۵۰۰ هزار ریال تا ۱۰ میلیون ریال رسید.

وی در ادامه اذعان داشت: بررسی‌ها نشان داد که در برخی نقاط کشور، شرکت‌های بسته‌بندی دام را با این قیمت‌ها خریداری می‌کردند و همین رفتار موجب جاافتادن نرخ‌های بالاتر در بازار شد.

 مفاخری یادآور شد: پس از تصویب مصوبه هیئت وزیران و برداشته‌شدن سقف واردات دام، همان خریداران قیمت‌ها را کاهش دادند و نرخ دام زنده دوباره به حدود ۷ میلیون و ۵۰۰ هزار ریال بازگشت، این روند نشانه‌ای از بازارسازی می‌باشد، ابتدا قیمت‌ها افزایش یافت، سپس با اخذ مجوز واردات، شرایط تغییر کرد و تأمین گوشت کالابرگ نیز به واردات سپرده شد، در نتیجه دامدار داخلی بلاتکلیف ماند و به فروش اجباری روی آورد.

 وی اضافه کرد: در کوتاه‌مدت و تا شب عید احتمال کاهش شدید قیمت دام زنده و گوشت وجود دارد، اکنون دام زنده در محدوده ۷ میلیون ریال با نوسان ۳۰۰ تا ۵۰۰ هزار ریال معامله می‌شود و طبیعتاً قیمت گوشت نیز باید کاهش یابد، مگر آنکه عوامل بازار اجازه این کاهش را ندهند.

 مفاخری در ادامه هشدار داد: پس از فروش گسترده دام‌ها و کاهش جمعیت دام در سال آینده، کشور با چالش جدی تأمین گوشت روبه‌رو خواهد شد، واردات نمی‌تواند نیاز ۸۰ میلیون نفر را پوشش دهد و در آن مقطع، مصرف‌کنندگان ناچار به خرید گوشت با قیمت‌های بسیار بالاتر خواهند شد، براین‌اساس سازمان برنامه‌وبودجه، بانک مرکزی و وزارت جهاد کشاورزی مسئول شرایط فعلی خواهند بود.

 مسئول امور دام و طیور جهاد کشاورزی دهگلان تشریح کرد: در بازار نظارتی وجود ندارد و دستگاه‌های نظارتی عملاً دامداران را هدف قرار داده‌اند، درحالی‌که نظارتی بر واحدهای عرضه و شرکت‌های بسته‌بندی وجود ندارد، چرا قیمت‌های ده تا پانزده میلیون‌ریالی گوشت بررسی نمی‌شود، کسی نمی‌پرسد گوشت با چه قیمتی وارد شده، هزینه بسته‌بندی چقدر بوده و این اختلاف قیمت از کجا ناشی می‌شود.

 مفاخری تصریح نمود: بر اساس گزارش‌های گمرک، میانگین قیمت گوشت وارداتی در چند ماه گذشته حدود ۷ تا ۸ دلار بوده که کیفیت قابل‌مقایسه با گوشت تولید داخل نیست، بااین‌حال، این دو نوع گوشت کنار هم عرضه می‌شوند و مقیاس درستی برای مقایسه قیمت‌ها وجود ندارد.

 وی در پایان خاطرنشان کرد: مجموعه این تصمیمات به نابودی صنعت دامپروری منجر می‌شود، دولت‌ها به‌جای آینده‌نگری، صرفاً به حل مقطعی مشکلات نگاه می‌کنند و تمام بار تأمین امنیت غذایی را بر دوش واردات گذاشته‌اند، رویکردی که در شرایط حساس کشور می‌تواند تبعات جدی به دنبال داشته باشد.

انتهای خبر/