به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی«کردامروز»، آهنگ برداشت سیب‌زمینی از مزارع روستای پهنه‌بر در بخش مرکزی شهرستان بیجار آغاز شد و کشاورزان این روستا پس از سپری شدن مراحل مختلف کاشت و داشت، وارد مرحله برداشت محصول شدند.

روستای پهنه‌بر با حدود ۱۰ خانوار، از روستاهای کوچک بخش مرکزی شهرستان بیجار است که اقتصاد خانوارهای آن عمدتاً بر فعالیت‌های کشاورزی و دامداری استوار است. گندم از مهم‌ترین محصولات زراعی این منطقه محسوب می‌شود و بخش قابل توجهی از اراضی کشاورزی روستا به کشت این محصول اختصاص دارد.

با توجه به ضرورت رعایت تناوب زراعی و استراحت دوره‌ای زمین‌های کشاورزی، بخشی از اراضی در سال‌های مشخص از چرخه کشت گندم خارج می‌شود؛ ظرفیتی که با برنامه‌ریزی مناسب و انتخاب محصولات جایگزین می‌تواند همچنان در چرخه تولید قرار گیرد.

سیب‌زمینی؛ محصولی در خدمت تناوب زراعی

کشت سیب‌زمینی در این اراضی علاوه بر ایجاد تنوع در الگوی کشت، امکان استفاده اقتصادی از زمین در دوره‌ای را فراهم می‌کند که کشت گندم در آن انجام نمی‌شود، تناوب زراعی یکی از روش‌های مؤثر در مدیریت زمین‌های کشاورزی و حفظ توان تولید خاک است و انتخاب محصولات مناسب برای این دوره می‌تواند ضمن کمک به حفظ کیفیت خاک، درآمد کشاورزان را نیز افزایش دهد.

در روستای پهنه‌بر، کشاورزان با بهره‌گیری از ظرفیت اراضی خود به سمت کشت سیب‌زمینی حرکت کرده‌اند تا بخشی از نیاز بازار به این محصول را تأمین و در عین حال زمینه افزایش درآمد خانوارهای روستایی را فراهم کنند.

تولید از بذر اصلاح‌شده تا بازار

تولید سیب‌زمینی در این منطقه تنها به مرحله کاشت و برداشت محدود نمی‌شود، بلکه مجموعه‌ای از مراحل به‌هم پیوسته از انتخاب بذر تا عرضه محصول به بازار را شامل می‌شود، استفاده از بذر اصلاح‌شده و متناسب با شرایط اقلیمی و خاک منطقه، از نخستین مراحل این فرآیند است. کیفیت بذر مورد استفاده می‌تواند بر میزان تولید، کیفیت محصول نهایی و بازده اقتصادی مزرعه تأثیرگذار باشد.

پس از انتخاب بذر مناسب، آماده‌سازی زمین، کاشت، مراقبت‌های زراعی و مدیریت مزرعه انجام می‌شود و در نهایت محصول پس از طی دوره رشد به مرحله برداشت می‌رسد، این فرآیند را می‌توان یک زنجیره کامل تولید دانست که هر یک از حلقه‌های آن در کیفیت و صرفه اقتصادی محصول نهایی نقش دارد.

ظرفیت کشاورزی برای تقویت اقتصاد روستا

کشاورزی در روستاهای شهرستان بیجار یکی از پایه‌های اصلی اقتصاد خانوارها به شمار می‌رود و بخش قابل توجهی از جمعیت روستایی از طریق فعالیت‌های زراعی و دامداری امرار معاش می‌کنند، در چنین شرایطی، افزایش بهره‌وری از اراضی و تنوع‌بخشی به محصولات کشاورزی می‌تواند به عنوان یکی از راهکارهای تقویت اقتصاد روستایی مورد توجه قرار گیرد.

کشت محصولاتی مانند سیب‌زمینی در اراضی دارای شرایط مناسب، این امکان را فراهم می‌کند که کشاورزان ضمن رعایت اصول تناوب زراعی، از ظرفیت اقتصادی زمین نیز استفاده کنند، برای خانوارهای روستای پهنه‌بر که تعداد آنها محدود است و معیشت آنها عمدتاً به کشاورزی و دامداری وابسته است، ایجاد منابع درآمدی مکمل می‌تواند اهمیت بیشتری داشته باشد.

عرضه مستقیم، حلقه پایانی زنجیره تولید

یکی از موضوعات مهم در فرآیند تولید محصولات کشاورزی، نحوه عرضه محصول و دسترسی تولیدکننده به بازار است، عرضه مستقیم محصولات کشاورزی می‌تواند زمینه ارتباط نزدیک‌تر تولیدکننده و مصرف‌کننده را فراهم کرده و با کاهش تعداد واسطه‌ها، سهم بیشتری از ارزش اقتصادی محصول را به تولیدکننده اختصاص دهد.

سیب‌زمینی تولیدشده در مزارع پهنه‌بر نیز پس از برداشت و آماده‌سازی، قابلیت عرضه به بازار مصرف را دارد و تداوم این فرآیند می‌تواند به تقویت جایگاه تولیدکنندگان خرد در زنجیره تأمین محصولات کشاورزی کمک کند.

ضرورت توسعه کشت‌های متناسب با منطقه

شهرستان بیجار از مناطق مهم کشاورزی استان کردستان محسوب می‌شود و بخش قابل توجهی از فعالیت اقتصادی مناطق روستایی آن به تولید محصولات زراعی وابسته است، در کنار تداوم تولید محصولات راهبردی مانند گندم، توجه به محصولات مناسب برای تناوب زراعی و دارای بازار مصرف می‌تواند به افزایش بهره‌وری اراضی و بهبود وضعیت اقتصادی بهره‌برداران کمک کند.

البته توسعه هر نوع کشت جدید نیازمند توجه به شرایط اقلیمی، منابع آب، ویژگی‌های خاک، هزینه‌های تولید و وضعیت بازار است و انتخاب محصول باید بر اساس ظرفیت‌های واقعی هر منطقه صورت گیرد.

برداشت حاصل ماه‌ها تلاش کشاورزان

اکنون با آغاز برداشت سیب‌زمینی در مزارع روستای پهنه‌بر، چرخه تولید این محصول وارد مرحله نهایی شده است؛ مرحله‌ای که نتیجه ماه‌ها تلاش کشاورزان را نمایان می‌کند، تولید محصول از بذر اصلاح‌شده و متناسب با منطقه آغاز شده و پس از طی مراحل آماده‌سازی زمین، کاشت و داشت، اکنون به برداشت رسیده است، ادامه این زنجیره با عرضه مناسب محصول در بازار می‌تواند ارزش اقتصادی بیشتری برای تولیدکنندگان ایجاد کند.

تجربه کشت سیب‌زمینی در پهنه‌بر نشان می‌دهد حتی روستاهای کوچک نیز می‌توانند با بهره‌گیری هدفمند از ظرفیت اراضی کشاورزی، رعایت تناوب زراعی و انتخاب محصولات متناسب با شرایط منطقه، زمینه افزایش بهره‌وری و تقویت درآمد خانوارهای روستایی را فراهم کنند.

برداشت سیب‌زمینی در این روستا، افزون بر آنکه بخشی از ظرفیت تولید کشاورزی شهرستان بیجار را به نمایش می‌گذارد، نمونه‌ای از تلاش بهره‌برداران برای استفاده اقتصادی از اراضی در دوره تناوب کشت و حرکت به سمت تنوع‌بخشی به فعالیت‌های کشاورزی است؛ فرآیندی که در نهایت با عرضه محصول به بازار و رسیدن آن به مصرف‌کننده تکمیل می‌شود.

کشت سیب‌زمینی نیازمند آب پایدار است

بهروز نویدپور کارآفرین جوان روستای پهنه‌بر از توابع بخش مرکزی شهرستان بیجار گفت: کشت و داشت و برداشت سیب‌زمینی یکی از بهترین محصولاتی است که برای افزایش بهره‌وری اراضی کشاورزی گندم می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد و در مدت یک دهه گذشته که این کشت را در سال دوم بعد کشت گندم مورد استفاده قرار داده‌ایم، توانسته‌ایم از درآمد اقتصادی مناسبی برخوردار باشیم.

وی افزود: در این چند سال اخیر که تحریم های ظالمانه آمریکا و جنگ و مشکلات اقتصادی بر کشورمان تحمیل شده است، اجازه ندادیم که این فشار و کاهش قدرت خرید بر خانواده ها بیشتر شود، به همین دلیل عرضه مستقیم از مزرعه به بازار را با هزینه کرد در این بخش آغاز کردیم.

این کارآفرین ادامه داد: در حال حاضر مشکل تامین آب مورد نیاز به یک تنش بزرگ برای ادامه تولید تبدیل شده است، امیدواریم دولت برای بخش کشاورزی که وابستگی زیادی به آب دارد، راه و چاره‌ای ارائه کند تا بتوانیم محصول بیشتری را به بازار عرضه کنیم.

نویدپور که به صورت تعاونی خانوادگی در این بخش از کشاروزی اشتغال دارد، ادامه داد: اشتغالزایی خودم و سه برادر دیگرم را مدیون پدرم هستم که امروز در کنار ما است و در بسیاری از مشکلات یاری رسان بزرگی است، در این تعاونی برادرزاده و خواهرزاده‌ها در کنار مشغول به کار شده‌اند و البته از روستا‌های اطراف نیز برای جمع ‌آموری محصول و بارگیری جذب نیرو داشته‌ایم.

عرضه مستقیم به بازار به نفع مردم است

پرویز نویدپور یکی دیگر از اعضای تعاونی کشت سیب زمینی گفت: در طول سال‌های گذشته محصولات خود را مجبور بودیم به قیمت واسطه‌ها عرضه کنیم که هم به ضرر ما تمام می‌شد و هم به ضرر مشتری واقعی بود، زیرا دوبرابر خرید محصول از ما، به بازار عرضه می‌شد.

وی افزود: از درآمد کشت قبلی توانستیم یک دستگاه کامیون چندتنی تهیه کردیم و امروز می توانیم محصول خود را مستقیم بارزده و به میدان بارفروشی عرضه کنیم که هم اشتغالزایی بیشتری ایجاد کرده و هم محصول نهایی به قیمت مناسب‌تری به دست مشتری می‎رسد.

نویدپور ادامه داد: اگر کشاورزان همین روستا در یک سال استراحت کشت گندم بخواهند کشت سیب‌زمینی را امتحان کنند، ما می‌توانیم ضمن تامین بذرمناسب، در داشت و کاشت و برداشت هم کمک کنیم تا همه بتوانند از یک زندگی با درآمد مناسب برخوردار شوند.

کار باشه ماهم راضی هستیم

محمد زرینی کارگری که از روستای دیگر آمده است، گفت: در روستای خودمان فقط باید چوپانی کنم، کار برداشت سیب‌زمینی درآمد بهتری دارد و امنیت اقتصادی و جانی آن بیشتر است، اینجا به صورت گروهی کار می‌کینم و خستگی دیگر معنایی ندارد.

وی افزود: اگر روستاهای دیگر هم به کشت سیب‌زمینی مشغول باشند، هم جوانان روستا دارای شغل ثابت و پردآمد خواهند بود هم مهاجرت به شهر کمتر خواهد شد، کار که راحت و پردآمد، سردرد نداریم بریم شهر ضایعات جمع کنیم.

انتهای خبر/