به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «کردتودی»، ظرفیت منطقهٔ لیلاخ، به‌خصوص در حوزهٔ کشاورزی بسیار غنی است، اگر به دو دهه قبل برگردیم، بسیاری از محصولات تولید شده توسط کشاورزان منطقه به دلیل نبود سردخانه و انبارهای نگهداری محصولات کشاورزی، محصولات روی دست کشاورز می‌ماند و عملاً وی با ضرر مواجه می‌شد، محصول در نهایت خراب و کار کشاورز بدون فایده خراب و بلااستفاده می‌شد.

 اما با ورود فنّاوری به حوزه کشاورزی، تولید سردخانه‌ها قوت پیدا کرد و کشاورزان به این نتیجه رسیدند که چرا حاصل دسترنج چندین ماهه خود را تلف کنند، می‌توانند با انبار و دپوی آن در سیلوهای نگهداری محصولات کشاورزی، هم برای خود منفعتی ایجاد کنند و هم محصولاتشان را تازه به دست خریداران برسانند.

 امروزه شهرستان دهگلان با ظرفیت تولید بالغ بر ۱۷۰ هزار تن محصول سیب‌زمینی، نقش مهمی را در تولید این محصول در کشور دارد، مقداری از این محصول راهبُردی در داخل کشور و به سایر استان‌های ایران ارسال و مابقی نیز به کشورهای هم‌جوار صادر می‌شود.

 نادر امیری، کشاورز نمونه در شهرستان دهگلان اظهار داشت: ما محصول سیب‌زمینی را به همه جای ایران صادر می‌کنیم، اما با هزینهٔ هنگفتی این کار صورت می‌پذیرد، حدود ۱۰ روز پیش محصول سیب‌زمینی را به شهر دبی، عمان و کشورهای حوزهٔ خلیج‌فارس صادر کرده‌ایم، اما در طی تماس‌هایی که در چند روز اخیر از سوی این کشورها صورت‌گرفته عنوان کرده‌اند که هزینهٔ مالیات برای هر تریلی بالغ بر ۵۸۰ میلیون ریال است، در نهایت این هزینه بر روی کشاورزان تحمیل می‌شود.

 امیری عنوان کرد: از مسئولان درخواست داریم که اگر قرار است صادراتی صورت گیرد و محصولی همچون سیب‌زمینی که ظرفیت صادرات آن بالاست، در زمان مشخصی انجام شود، وقتی صادرات نباشد و سیب‌زمینی‌ها در انبار خراب شود، چه فایده و نفعی را برای کشاورز خواهد داشت؟! پس انجام هر کاری را به زمان و وقت خودش بسپاریم.

 امیری در ادامه تأکید کرد: اکثر انبارها در فصل سرما، گرم می‌شوند و سیب‌زمینی‌ها شل و بافت و حالت خود را از دست می‌دهند، در این زمان اگر صادراتی با دستور جهاد کشاورزی صورت گیرد، ارزش خود را برای دسترنج کشاورز از دست خواهد داد.

 وی ادامه داد: در واقع برای صادرات سیب‌زمینی تعرفه‌های هنگفت و سنگینی حاکم است، برای صادرات سیب‌زمینی به کشور عراق با عوارض و گمرک و هزینه‌ها به‌ازای هر کیلوگرم حدود بیست هزار تومان افزایش تعرفه صورت می‌گیرد و نکته‌ای تأسف‌آورتر اینکه همان بیست هزار تومان نیز به دست کشاورز نخواهد رسید و کشاورز بیشترین ضرر را متحمل می‌شود.

 امیری افزود: متأسفانه هزینه‌ها با هم همخوانی لازم را ندارند، قیمت هر گونی نگهداری سیب‌زمینی در سال جاری به ۱۲۰ هزار ریال رسیده است و درحالی‌که کشاورز را مجبور می‌کنند که برای تنظیم بازار، محصولش را به قیمت ۱۰۰ هزار ریال بفروشد، یعنی حتی نمی‌تواند هزینهٔ گونی‌های خودش را تأمین کند، ناهمخوانی را اینجا کاملاً قابل مشهود می‌بینیم.

 امیری اذعان داشت: از مسئولان مربوطه درخواست داریم که یار و همراه کشاورزان باشند تا بیشتر از همه ضرر و زیان‌ها متوجه کشاورزان نشود و همین‌طور کشاورز نیز بتواند توان کشت سال آینده را داشته باشد، برخی از کشاورزان منطقه در سال قبل ۲۰ هکتار را کشت می‌کردند، اما در سال جاری به دلیل ناتوانی کشت به ۱۰ هکتار کاهش داده‌اند و قطعاً در سال آینده به ۵ هکتار خواهد رسید.

 امید محمدی، تشریح کرد: باوجوداینکه در لیلاخ بیشترین تولید سیب‌زمینی صورت می‌گیرد، اما متأسفانه کار کشاورزان ما خام‌فروشی است، درحالی‌که می‌توان با توسعه صنایع تبدیلی از این محصول فرآورده‌های بسیاری را به وجود آورد، محصول سیب‌زمینی می‌تواند در صنایع تبدیلی به چیپس، پورهٔ سیب‌زمینی، خلال سیب‌زمینی و بسیاری از فرآورده‌های دیگری تبدیل شود.

 کارشناس صنایع تبدیلی غذایی جهاد کشاورزی شهرستان دهگلان تصریح نمود: در صورت راه‌اندازی و توسعه صنایع تبدیلی می‌توان با تولید ۱۷۰ هزار تن سیب‌زمینی زمینهٔ اشتغال حداقل ۱۰ هزار نفر را به‌صورت فعال فراهم کرد.

 رئیس جهاد کشاورزی شهرستان دهگلان، اعلام داشت: در بحث سرمایه‌گذاری و صنایع تبدیلی در شهرستان برای محصولات سیب‌زمینی باتوجه‌به اینکه سطح چشمگیری (۲۴ هزار هکتار) از مزارع کشاورزی را دربرگرفته است، وجود سردخانه‌ها، برای جلوگیری از خام‌فروشی این محصول الزامی و به اجرا درآمده است، فضای سرمایه‌گذاری در این بخش آماده شده است.

 مسعود حیدریان در ادامه گفت: بحث توسعه صنایع تبدیلی، یک پتانسیل بالقوه است که باید به بالفعل تبدیل گردد، لذا از سرمایه‌گذاران درخواست داریم تا در صنایع تبدیلی و تکمیلی محصول سیب‌زمینی همچون فرنچ فرایز، آرد سیب‌زمینی، چیپس سیب‌زمینی، پفک که امکان تولید آن در ظرفیت بالا وجود دارد، سرمایه‌گذاری کنند.

 حیدریان بیان کرد: در جهاد کشاورزی شهرستان دهگلان، تسهیل فضا و مجوزهای لازم برای سرمایه‌گذاران فراهم شده است، تسهیلات لازم در این زمینه انجام شود، هدف از اعطای تسهیلات جلوگیری از خام‌فروشی می‌باشد، محصول سیب‌زمینی تولید دشت لیلاخ یکی از باکیفیت‌ترین و سالم‌ترین سیب‌زمینی استان و غرب کشور می‌باشد.

 احداث سردخانه‌ها باعث ایجاد اشتغال برای بسیاری از ساکنین بومی شده که در صورت توسعه صنایع تبدیلی به این اشتغال می‌تواند چندبرابر شود.