کُردتودی اخبار کردستان، ایران و جهان

همبرگر بدون کلسترول- چربی-مواد افزودنی!

همبرگرهایی که در آن به جای گوشت از گیاه استفاده می شود.

به گزارش کُردتودی، به نقل از شینهوا،  آژانس ملی علوم استرالیا با یک فست فود در همان شهر جایگزین گیاه برای همبرگرهای گوشت سازمان تحقیقات علمی صنعتی قرار است یک همبرگر بر پایه حبوبات را سرمایه گذاری کرده است که با نام v۲food نام گزاری شده است .

 


هدف از ساخت این همبرگر تقلید از طعم و بافت گوشت گاو با فواید اضافی فیبر و مواد مغذی و سازگار با محیط زیست بر اساس تحقیقات موسسه جهانی بهداشت فروش محصولات همبرگر بدون گوشت در استرالیا بین سال های ۲۰۱۰تا۲۰۱۹    (۲۸۹درصد) رشد کرده است ! 

 

مدیر عامل اجرایی v۲food اینگونهبیان کرد:این سرمایه گذاری به دلیل افزایش جهان به مصرفگوشت ضروری است او در ادامه گفت یا اضافه شدن جمعیت یه سمت ۱۰ میلیارد و مصرف سرانه گوشت نیز در حال رشد است این اقدامات باعث محافظت و حفظ محیط زیست ضروری است .

 

وی در ادامه گفت: امروزه در بیشتر رستوران ها گوشت های بی کیفیت استفاده می شود و اغلب آنها سالم اند و مملو از چربی و نمک است.

 

انتهای پیام/m.r

    پنجشنبه 10 بهمن 1398 | 09:03

    کد خبر : 35061

    منتشر کننده : م ر/a

    هیچ نظری ثبت نشده است!

    کردتودی نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی کند.
    لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    نام *
     

    کد امنیتی Captcha image
     
       

    ADS

    ADS

     

    کُردتودی را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید